free bootstrap theme

SMAK OCH TON är tre unika kvällar, en för 1500-talet, en för 1600-talet och en för 1700-talet. Varje kväll är en föreställning med berättelser om människor som levde sina liv och skapade förutsättningarna för våra.


Publiken får lyssna på musik som skapats i en annan tid, en vacker och svår tid, en skrämmande och främmande men också bekant tid. Blicken får vila på bilder av klassisk konst samtidigt som publiken får höra berättelser om människor och händelser som ingen längre minns. 
Följ sedan med till bords för att smaka på historien i en kulinarisk buffé från en svunnen tid.


SMAK OCH TON består av flera olika ingredienser som vävs samman under en kväll. Tre unika kvällar skapar en triptyk, en för 1500 talet, en för 1600 talet och en för 1700 talet. Varje kväll börjar med en föreställning som består av berättelser om människor som levde sina liv och skapade förutsättningarna för våra. Med bilder och musik från varje sekel levandegör ensemblen kulturen och livet under varje århundrade.
Efter föreställningen fortsätter kvällen med en måltid tillredd med traditionella råvaror på ett modernt sätt. På borden står det mat och dryck för festliga tillfällen men också mer vardaglig mat. 

Alla instrument som används är s.k. tidstrogna. Musikerna är alla experter på historisk uppförandepraxis.

Musik
Gambisten Markus Junby har valt musiken till kvällen. Det är musik som vi vet spelats i Stockholm men också musik hämtad från andra platser runt om i Europa.  All musik framförs på tidstrogna instrument med sina speciella klanger. 
 
Ord och bild
Kulturhistorikern och författaren Katarina Schoerner Carr står för text och bild under kvällen. En av Katarinas styrkor är att skapa magi genom att med ord och bilder levandegöra historiska personer och händelser. 
 
Mat
Örjan Klein har lång erfarenhet av att laga mat i olika stilar och sammanhang. Han har bl.a. en stjärna i Guide Michelin, har skrivit ett flertal böcker om matlagning och han har medverkat i Svensk television. Örjan var med och startade Restaurangakademin. Med stor passion skapar han kvällens buffé av både festlig och vardaglig mat med historiska smaker.

Hösten 2018 hade Smak & ton premiär på Vasamuseet.
Tre slutsålda konserter
som gav mersmak.

Medverkande var:
Katarina Schoerner Carr - författare och berättare
Örjan Klein - kock
Christina Larsson Malmberg - sopran
Olof Larsson - viola da gamba
Keren Bruce Westerlund - viola da gamba
Nora Roll - viola da gamba
Mime Brinkman - viola da gamba
Louise Agnani - viola da gamba
Hanna Wiklund - violin
Johannes Jakobsson - violin
Peter Lönnerberg - cembalo/orgel
Markus Junby - viola da gamba/cello
Jeanette Eriksson - violin
Christer Normann - viola

Foto, Vasamuseet: Anneli Karlsson/SMM

KONTAKT

© Copyright 2018 Markus Junby Foto: Katarina Schoerner Carr